Публикации

Эксергетический анализ инновационной технологии культивирования микробных продуцентов ферментов

Результаты работы

Разработанная технология культивирования микробных продуцентов ферментов и получения порошкообразных ферментных препаратов с применением пароэжекторного теплового насоса обеспечивает высокую энергоэффективность и экологическую безопасность ведения процесса. Полученный высокий эксергетический КПД свидетельствует о повышении степени термодинамического совершенства технологии как системы процессов подготовки посевной культуры, непосредственного культивирования микроорганизмов, охлаждения готовой культуральной жидкости и получения порошкообразного ферментного препарата с однородным гранулометрическим составом.

Преимущества

Технология имеет следующие преимущества:

• позволяет снизить удельные энергозатраты за счет включения инокулятора, ферментера, сборников готовой культуры в тепловую схему производства с использованием пароэжекторной холодильной машины, работающей в режиме теплового насоса;

[…]

Результаты работы

С целью выполнения в рамках федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007-2012 годы» научно-исследовательских работ по лоту 3 шифр «2009-07-5.2-00-07» по теме: «Развитие Центра коллективного пользования научным оборудованием для обеспечения исследований в области метрологии систем централизованного контроля и управления оборудованием электрических сетей зданий и сооружений» (шифр заявки «2009-07-5.2-00-07-007») была произведена модернизация положения центра коллективного пользования «Контроль и управление энергоэффективных проектов».

Были внесены дополнения в следующие основные пункты положения:

• общие положения;
• основные задачи;
• функции подразделения;
• экономико-правовые основы деятельности.

В соответствии с государственным контрактом № 02.552.11.7053 отредактированы основные цели, задачи, […]